DOGLIANI SUPERIORE DOCG

Dogliani Superiore DOCG – Ciabot Storia

Koosta oma veinikast! Vali 6 pudelit, sega oma lemmikud kokku ja naudi 15% allahindlust kogu valikult.

Veinitüüp: Punane vein – Superiore
Viinamarjasort: Dolcetto
Viinamarjaistanduse asukoht: Farigliano mäed (Piemonte, Itaalia)
Mullatüüp: lubjarikas tuff
Laagerdumine: 5 kuud roostevabast terasest vaatides, 9 kuud väikestes tammevaadudes, 3 kuud pudelis
Värvus: sügav rubiinpunane
Aroom: Intensiivne, veinine ja meeldivalt aromaatne
Maitse: Kuiv, puuviljane ja ümar; pärast laagerdumist muutub pehmeks ja sametiseks.
Alkoholisisaldus: 14% vol
Serveerimistemperatuur: 18°C

Kirjeldus:
Cento esindab Ciaboti ajaloo hinge – austusavaldus viinamarjaistandusele, kust kõik alguse sai.
Need vanad viinapuud, millest mõned on üle sajandi vanad, annavad piiratud saagikusega, kuid sügavalt väljendusrikast veini, mis jutustab põlvkondade pikkuse pühendumuse ja kire lugu.

See Dogliani Superiore kehastab autentsust ja iseloomu tugevust: vein, mida tuleb avastada aeglaselt, täielikult hinnata ja sügavalt meenutada.
Teekond läbi aja, traditsioonide ja visaduse – meie lugu kõigest ja kõigist hoolimata.